GMINA POLKOWICE/SOBIN. Wybrano najlepsze potrawy (FOTO)

IMG_7464Kaczka faszerowana, łososiowe sakiewki z sosem bazyliowym oraz ciasto róża to zwycięskie dania w  17 konkursie kulinarnym, który odbył się w Sobinie. Do konkursu zgłosiło się 72 adeptów sztuki gotowania.

Jury wybierało dania w trzech kategoriach: na najlepszą potrawę regionalną, współczesną oraz wypieki ciast.

– Większa część prezentowanych potraw była zakorzeniona w historii regionów, z których pochodzili mieszkańcy naszego województwa, aczkolwiek pojawiły się również nowe trendy żywieniowe – mówi jeden z jurorów.

Swoich sił w wypiekaniu słodkości spróbowali także najmłodsi. Dzieci startowały w dwóch kategoriach wiekowych: od 7 do 10 lat oraz od 11 do 15 lat. Zwyciężyły babeczki w postaci minionków oraz koszyczki z masą i owocami.

Konkurs połączony był z licznymi atrakcjami oraz występami artystycznymi.